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オリジナル商品

きんつばアンフィーユ

きんつばアンフィーユ

きんつば餡にラムレーズン・クリイモ・ショコラカラメルを四角く抜いたパイでサンドしました。
【取扱店舗】千葉そごう店・四日市近鉄店・神戸そごう店・西神そごう店・神戸元町本店・広島そごう店

きんつばソフト

きんつばソフト

きんつばの餡を生かした「きんつばソフト」
小豆の上品な味をアイスクリームに加え、小豆とクリームの調和が最高です。
【取扱店舗】神戸元町本店

山彩九喜

山彩九喜

和の素材を使ってクッキーを作りました。
【取扱店舗】神戸元町本店

神戸C&Tエコルセ

神戸C&Tエコルセ

ハラハラとはがれるくらい、生地を薄く焼き上げ、C珈琲は焙煎したコーヒー豆を混ぜ込んだチョコレートを、T紅茶はベルガモットの香り豊かなアールグレイの茶葉を、混ぜ込んだチョコレートを注入しながら巻き上げました。

東京バトンショコラ

東京バトンショコラ

チョコレートを注入しながら、カラフルなストライブ模様のクレープ生地をらせん状に巻き上げました。軽い生地のソフトな歯ざわりと、口溶けの良いチョコレートがマッチして、 どなたにでも楽しんでいただける親しみやすい美味しさです。

東京Coffee&Teaエコルセ

東京Coffee&Teaエコルセ

エコルセとはフランス語で「樹の皮」。その名の通り、ハラハラとはがれるくらい、生地を薄く焼き上げています。Coffeeは焙煎した珈琲豆を混ぜ込んだチョコレートを、Teaはベルガモットの香り豊かなアールグレイの茶葉を混ぜ込んだチョコレートを注入しながら巻き上げました。

アクアパーク品川 バトン

アクアパーク品川 バトン

透けるほど薄く焼いた生地を巻きながら、3種類(ミルク・ストロベリー・メロン)の 風味のチョコレートを包み込みました。
アクアパーク品川限定商品です。


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