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季節の和菓子

 移ろいゆく季節を彩る和菓子(生菓子)をご紹介します。

くるみ羽二重

胡桃羽二重

細かくくだいて炒ったくるみを合わせた羽二重生地で北海道産小豆のこし餡を包み、きなこをまぶしました。

商品名 胡桃羽二重
価 格 170円+税
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等
27品目
乳成分、くるみ、大豆
(小麦・卵を使用した設備で製造しています。)
販売期間 8月中旬〜
小萩

小萩

北海道産小豆のこし餡を包んだよもぎ団子にケシの実を振りかけました。
新潟県産よもぎの香り豊かな味わいをお楽しみください。

商品名 小萩
価 格 170円+税
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等
27品目
小麦 (卵・乳成分を使用した設備で製造しています。)
販売期間 8月中旬〜
栗浮島

栗浮島

蜜漬けした栗をのせた浮島生地で北海道産小豆を使用した羊羹をはさみました。
ふっくら炊き上げたつぶ餡と素朴な栗の旨みをお楽しみください。

商品名 栗浮島
価 格 190円+税
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等
27品目
小麦、卵
(乳成分を使用した設備で製造しています。)
販売期間 8月中旬〜
栗大福

栗大福

蜜漬けした栗と、やわらかな餅を合わせた生地でふっくら炊き上げた北海道産小豆のつぶ餡を包み込みました。
つぶ餡と素朴な栗の旨みをお楽しみください。

商品名 栗大福
価 格 220円+税
内容量 1個
消費期限 1日
特定原材料等
27品目
乳成分、大豆
(小麦・卵を使用した設備で製造しています。)
販売期間 8月中旬〜
かぼちゃ時雨

かぼちゃ時雨

かぼちゃ餡に卵黄を加えた時雨生地で小豆餡を包み、かぼちゃスライスの蜜漬けをしたものを上にのせ、蒸し上げました。

商品名 かぼちゃ時雨
価 格 170円+税
内容量1個
消費期限1日
特定原材料等
27品目
卵(小麦・乳成分を使用した設備で製造しています。)
販売期間 2019年10月1日頃〜
祇園坊

祇園坊

北海道産小豆のこし餡を求肥生地で包み、干柿の形を型取りました。

商品名 祇園坊
価 格 190円+税
内容量1個
消費期限1日
特定原材料等
27品目
乳成分、大豆 (小麦・卵を使用した設備で製造しています。)
販売期間 11月〜

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